Laut einer einer Umfrage der Marktforscher von TNS Infratest stehen rund ein Viertel der Deutschen Lebensmitteleinkäufen im Web positiv gegenüber. Bereits jeder zehnte Bundesbürger hat beim Einkauf von Lebensmitteln den Vertriebskanal Internet mindestens einmal genutzt.
Wie schätzen Sie die Zukunft des Onlinehandels mit Lebensmitteln ein?
Lebenmittel im Online-Shop zu kaufen sei, so die Umfrage von TNS Infratest, vor allem für Berufstätige interessant. 30 Prozent von ihnen haben zumindest schon einmal Lebensmittel über das Internet eingekauft, planen dies oder können sich dies zukünftig vorstellen.
Am häufigsten nutzen den Online-Lebensmitteleinkauf Haushalte mit einem Netto-Einkommen von 2.500 Euro und darüber. Rund 17 Prozent dieser Zielgruppe geben an, Lebens- oder Genussmittel per Mausklick bestellt zu haben und rund ein Drittel (35 Prozent) aller Befragten in dieser Einkommensgruppe ist offen für den Online-Einkauf.
Spezialitäten als Erfolgsmodell
Der Onlinehandel mit Lebensmitteln spielt sich bisher hauptsächlich auf dem Gebiet des Spezialitätenversands ab. Online-Shops wie Genusshandwerker.de, Chocri oder MyMüsli.de haben sich mit ihrem spezialisierten Sortimenten in einer Nische platzieren können.
Der Versuch mit einem Online-Supermarkt im Internet Fuß zu fassen ist bislang wenig erfolgreich verlaufen – selbst für Branchenriesen wie Tengelmann und Spar. Selbst der Otto-Versand hat seinen Online-Supermarkt nach kurzer Zeit wieder eingestellt. Der Versandkonzern hatte den Lebensmittel-Service unter www.otto-supermarkt.de im Mai 2000 gestartet. Zunächst bot Otto nur im Großraum Hamburg ein Lebensmittel-Vollsortiment an. Wenige Monate später expandierte Otto und weitete das Sortiment aus. Bundesweit wurden 2500 Produkten angeboten, in Hamburg kamen noch Frischeprodukte hinzu. Doch schon 2003 war dann Schluss: Es lohnte sich nicht.
Haben Sie Fragen oder Anmerkungen? Dann schreiben Sie weiter unten doch einfach einen Kommentar. Vielen Dank für Ihre Teilnahme!
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Das ist eine sehr gute Umfrage, und ich bin gespannt auf das Ergebnis, wobei ich sagen muss, dass ich glaube dass sich der Online-Super-Markt durchsetzen wird.
viele grüße
Stephan
Ein Beispiel eines erfolgreichen Shops gefällig?
AustrianGrocery.com – The taste of Austria! Ist unser Online-Shop für österreichische Lebensmittel und Delikatessen. Ausgenommen sind lediglich Frisch- und Kühlware.
Ich kann nur sagen: Das Konzept funktioniert!
Freundliche Grüße aus Wien!
Michael Patzal
Und wie der Online Lebensmittelhandel funktioniert. Die Schweizer sind hier Vize-Weltmeister nach England. Branchenprimus ist leshop.ch (http://blog.carpathia.ch/2008/11/28/leshop-knackt-chf-100-mio-umsatzmarke/). Und es geht gar mobil via iPhone mit 12’000 Produkten des täglichen Bedarfs (http://blog.carpathia.ch/2009/06/04/mobile-shopping-bei-coophome/)
Ach ja, bei leshop.ch gibts auch Gekühltes und Tiefgefrorenes dank einer ausgeklügelten Kühlkette bis an die Haustür.
Was heißt hier “… lediglich Frisch- und Kühlware”, da wird es doch gerade interessant. Und funktionieren tut das auch wie die Genusshandwerker täglich beweisen.
Herzlichst
Hans-Georg Pestka
“Was heißt hier “… lediglich Frisch- und Kühlware”, da wird es doch gerade interessant. Und funktionieren tut das auch wie die Genusshandwerker täglich beweisen.”
Das glaube ich Ihnen gerne. Allerdings haben Sie auch nicht den Anspruch weltweit zu versenden, was wir seit 3 Jahren und in über 55 Länder erfolgreich tun.
Aber dieses Thema ist natürlich auch bei uns im Hinterkopf vorhanden.
Gerne würde ich mich mit ihnen zu diesem Thema einmal austauschen.
Beste Grüße,
Michael Patzal
Hallo,
wir haben bisher im Bezug auf Tee und Kaffee eine große Nachfrage im Internet mitbekommen. Ich denke der Markt hierfür ist sehr groß. Da wir noch ein Ladengeschäft betreiben ist auf jeden Fall zu erkennen dass sie deutlich geringeren Fixkosten (Miete,Angestellte,ect.) im Internet ein sehr großer Vorteil sind.
Problem ist aber in jedem Fall die Frische und Haltbarkeit der Lebensmittel. Ein Versand von Schokoladenartikeln ist z.b. im Sommer sehr schlecht möglich, bzw. sehr aufwendig.
Ich denke dass der Markt von Lebensmittelverkäufen im Internet rasant steigen wird.
Online Lebensmittelsmittelhandel gibt es auch schon langem in Deutschland – unsere Firma LILA-SE mit über 6000 Artikeln versendet Waren schon seit über 5 Jahren in die ganze Welt – auch gibt es ein paar Mitbewerber, die wir hier aber natürlich nicht extra erwähnen möchten.
Sehr interessanter Artikel. Wir haben unseren Lieferservice gestartet, weil wir selbst gerne einen gut funktionierenden Bestellservice genutzt hätten, den es aber nicht gab. Ich glaube, dass etwa der Otto-Shop kein Erfolg war, weil er nicht für Lebensmittel optimiert war. Lebensmittel will man möglichst schnell in den Warenkorb legen, und dann zur Kasse. Wie im Supermarkt eben. Wenn das gut funktioniert, wird es auch genutzt. Wir arbeiten jedenfalls dran.
Also für Berliner ist dieser Shop vielleicht interessant:
http://www.zsberlin.de
(unser Lieferservice)
Das Prinzip, Lebensmittel Online zu bestellen Funktioniert.
Wir haben in einer ersten Werbekampagne auf uns aufmerksam machen wollen was wunderbar Fuktioniert hat. Bevor wir Die Artikel online gestellt haben sind schon Bestellungen per Fax eingegangen.
Allerdings darf man den hohen Logistischen Aufwand nicht unterschätzen wir liefern in alle Haushalte Deutschland´s Frisch sowohl auch Trockenwaren. Das Prinzip bleibt natürlich unser geheimnis allerdings sichern wir allen Kunden zu die Kühlkette einzuhalten.
Also lange Rede kurzer Sinn es Funktioniert wenn man Geld und ausdauer mitbringt.
Wir feilen gerade an einem wasserdichten Concept für einen eShop mit Lebensmitteln. Wir planen vorerst nur in zwei Landkreisen. Ich denke hier kommt der regionale Gedanke rüber.
Das Concept umfasst die komplette Planung des Shops, den Einkauf, die Marge etc…ebenfalls soll unser Concept einen Businessplan stützen können.
Mit freundlichen Miteinander
Stephan Kreis
http://www.1bnet.de
Unseren Lieferservice gibt es nun schon 7 Jahre und ich kann ihnen sagen, es funktioniert!!! Wir betreiben diesen Service zwar “nur” lokal im Großraum Berlin und das auch vorerst per. Tel. Fax u. e-mail… gehen aber im August, September online. Da wir einen starken Partner an unserer Seite haben, sind wir sicher, dass uns dieser Schritt nochmal weiter bringen wird.
Statistisch gesehen werden die Menschen immer älter und bequemer.
Also mit dem gewissen know how, viel viel Arbeit, etwas Glück und dem nötigen Kleingeld… funktioniert es!!!
Ich bin der Meinung, dass jeder Markt im Internet eine Zukunft hat. Ich verkaufe, neben Tee und ähnlichen Produkten rund um die getrocknete Pflanze, verschiedene andere Lebensmittel im Netz. Selbst ein Projekt mit versendbaren Torten hat gezeigt, dass es zumindest was die Anfragen an Lebensmitteln angeht, keine Grenzen gibt. Und mit guten Ideen zu Lieferungen und Umsetzung kann man selbst die außergewöhnlichsten Verlange bedienen. Ich denke, dass der Online-Lebensmittelhandel auf jeden Fall eine Zukunft hat.
Ich sehe das genau wie meine vorredner. Wir haben uns auf viele verschiedene Teesorten spezialisiert, die wir mit einer von uns entwickelten frisch halte möglichkeit lagern. Der Markt im Genussmittelsegment ist merklich am wachsen und die zukunftsprognosen scheinen immer mehr und mehr durch stetig steigende Mieten und Ausgaben auf speziallisierte Online Shop zu fokusieren.
Spezialitäten als Erfolgsmodell, dies müssen wir unseren Kunden bieten. Da die Konkurrenz im Teleshopping bereits sehr groß ist. Man muss immer wieder neue Aktionen im Shop und auf Facebook sich ausdenken und diese dann auch umsetzen.